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鈦鍋具已經飛入尋常百姓家

[ 信息發(fā)布:本站 | 發(fā)布時間:2019-08-09 | 瀏覽:687 ]

鈦,一種具有多種優(yōu)勢特性的健康金屬,在生物醫(yī)療、航空航天、艦船潛艇、體育健身等等領域都具有廣泛的應用,被國家列為重要的戰(zhàn)略金屬材料,同時被譽為“第三金屬”。同時,鈦也是世界上公認的健康金屬,對人體無毒無害,且與人體具有相容性,是唯一一個對人的植物神經和味覺神經沒有任何影響的金屬。目前,大多人體植入物均選用鈦作為其材料,不會發(fā)生任何排異現(xiàn)象。鈦具有重量輕、抗腐蝕、耐高低溫、具有不溶性等特點。鈦的優(yōu)點實在是太多了。同時,我們也不能忽視它的不足之處。

鈦具有的這些優(yōu)勢也是它不可逃避的缺點。作為鍋具來說,首先要具有導熱性好、不容易變形、耐磨、經得住長期使用。但鈦鍋卻存在這些問題,鈦的導熱性差,且全鈦鍋體使用時容易變形,會出現(xiàn)極易磨損、刮蹭劃痕、容易滋生細菌等現(xiàn)象。那是不是這種健康金屬,就無法作為鍋具了?經過對鈦金屬的多年研究,博友制鈦解決了純鈦表面較軟的結構性難題,他們研發(fā)出了一種“微晶鈦”硬化技術,基于高能束流強化、微弧等離子燒蝕等俄羅斯軍工技術,使他們的鈦鍋具性能得到全面提升,有效地解決了刮痕、導熱、易變性、易滋生細菌等問題,同時,經過處理的“微晶鈦”更容易清洗,表面光澤亮麗,金屬感十足。聽說,這種鍋具炒出來的菜顏色都會變得更加鮮亮,綠油油的。

一種三層復合鍋體,與食物接觸層是經過處理的“微晶鈦”,中間層及外層受熱,采用不銹鋼和銅,使鍋體達到最佳性能。“飲食健康”的概念對現(xiàn)代人來說,變得越來越重要,并一次次被大家強調。但是,人們在關注如何將菜肴做得更加健康的同時,卻忽略了炊具對飲食安全和身體健康的影響。人們雖然知道鈦是一個好東西,卻對它了解甚少。對許多中國家庭來說,一桌健康、美味的佳肴是人們在日常生活和逢年過節(jié)必不可少的。那么既然是美味佳肴,首先要講究的是健康。鈦鍋具已經飛入尋常百姓家。


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